こんにちは。サンノゼピアノ教室のいでありです。

今日から１週間、14日まで教室はバレンタインウィークです。

今年のバレンタインチョコはこれ。

　最近、家人がドイツ出張中でしたので、「隣のオーストリアに行ってモーツァルトの

チョコ買ってきて」と頼んで買ってきてもらったもの。

家人はモーツァルトの生家にも立ち寄り、チョコレートを沢山買ってきたのでした。

　モーツアルトの顔が一個一個にプリントされたこのチョコ、子供たちは食べるごとに神童の御尊顔を見ることになるので、顔認識ができるようになるでしょう。一石二鳥。

　白いカツラは当時の流行りカラー。高貴で威厳がある色と考えられていたそう。

味は・・・・うーむ。中のヌガー。何故中に何かを詰めたがるのか。

チョコだけで正々堂々勝負せい！と思う私のお気に入りのチョコはこちらです。

　ぞうさんマークのチョコレート。甘みはほとんどなし。

いつもはリンツの８５％カカオか、ギラデリの９０％カカオを買うのですが、試しに買ったら美味しかった。ダークなのにクリーミー。

甘いものが食べたいときに食べてます。甘くないけど。気分は味わえるような。